INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

El Grupo Mercoguadiana cuenta con una Fábrica de Sémola de Maíz y una Planta de Selección de Maíces Especiales, ambas ubicadas en una de las zonas productoras de maíz libre de OGM más importantes de España.

INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

El Grupo Mercoguadiana desarrolla tres áreas de negocio: molienda de trigo duro, molienda y selección de maíz libre OGM y procesado de frutos secos.

  • MAÍZ LIBRE OGM
    • Planta Selección Maíz.
    • Fábrica de Grits de Maíz.
  • SÉMOLA DE TRIGO
  • FRUTOS SECOS

Todo el proceso de fabricación se realiza con maquinaria y tecnología de última generación, siguiendo un riguroso programa de control de calidad que abarca desde la recepción de la materia prima hasta la expedición de cada producto terminado.

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MAIZ LIBRE DE OGM

La fábrica de sémola de maíz está ubicada en Mérida, en el centro de una de las zonas productoras de maíz libre de OGM más importantes de España. Ha sido diseñada con una capacidad de fabricación que le permite procesar un porcentaje muy significativo del maíz cultivado en la región donde se ubica.

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FÁBRICA DE SÉMOLA DE TRIGO

La Fábrica de Sémola  de Trigo Duro está situada en pleno corazón de las Vegas Bajas del Guadiana, concretamente en Puebla de la Calzada (Badajoz). Para el desarrollo del proceso de molienda, disponemos de maquinaria y tecnología de última generación.

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FRUTOS SECOS

Mercoguadiana realiza un doble proceso industrial con el cacachuete. El descascarado, proceso industrial que se desarrolla con el objetivo de obtener el cacahuete en grano separándolo de la vaina que lo contiene para su posterior selección y clasificación, y el Blanchaedo, proceso industrial que se desarrolla con el objetivo de obtener el cacahuete sin su cutícula.

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SECTORES PRODUCTO FINAL

Copos para elaboración de cereales de desayuno, barritas de cereales y tortas. Sémolas para fabricación de aperitivos snacks y cerveza. Harina Flor para repostería, alimentación infantil, etc.

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